暮らしと習慣

20代の頃は、お菓子中心の食生活、ヘビースモーカー、夜更かしの日々。本も読めなかった私が、グルテンフリーと小さな習慣の積み重ねで少しずつ変わっていった話。

欲で生きていた私が、50代で初めて自分と向き合った。グルテンフリー、ゼロ生活、1日1食を続ける中で感じた、身体と心の変化について。

小麦をやめたら体はどう変わる？アトピー・偏頭痛・便秘・花粉症に悩んでいた私がグルテンフリーを10年以上続けて感じたリアルな体の変化と本音を詳しくまとめました。